Les sarments du Médoc

Aujourd’hui deux nouvelles références de sarments du Médoc arrivent à l’Echoppe de la lune, l’occasion pour moi de vous en dire un peu plus sur l’Histoire à croquer de Mademoiselle de Margaux.

Et oui l’Echoppe de la lune, avant d’être un e-shop, est une Epicerie au coeur du vignoble de Margaux.
Le long de votre ballade sur la route des vins du Médoc, vous pouvez donc vous arrêter à l’Echoppe de la lune pour découvrir les produits nés à Bordeaux.

Mademoiselle de Margaux était à l’origine (1969), une usine qui fabriquait des bâtonnets en chocolat pour les chocolatines. En 1981, une pièce de l’appareil industriel se détériore et le chocolat part dans tous les sens.

A la découverte de ce chocolat sinueux rappelant étrangement un sarment de vigne ils décidèrent d’en faire leur spécialité pour notre plus grand plaisir.

Depuis, l’usine est toujours à Margaux, et continue d’allier avec beaucoup d’équilibre et d’audace le chocolat importé à Bordeaux dès le 17ème, aux saveurs de fruits ou d’épices.

On connaissait bien le sarment classique au chocolat noir et le chocolat noir à l’orange, j’ai craqué aujourd’hui pour leurs versions au chocolat au lait à la poire (mon préféré!) et chocolat au lait au caramel…A retrouver dès aujourd’hui en boutique et ici!

Et vous, quel est votre parfum préféré?

4 Commentaires sur “Les sarments du Médoc

  1. Fanny says:

    J’ai découvert les sarments chocolat noir orange lors de ma visite à l’échope de la Lune et suis curieuse de goûter la version chocolat au lait poire, très original !

    • Echoppe De la Lune says:

      Bonjour Fanny, le chocolat au lait poire rappelle la poire Belle-Hélene en plus doux vous allez adorer je n’en doute pas! Au plaisir de vous recevoir à nouveau en boutique et au besoin, le produit est disponible sur la boutique en ligne!

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